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10 thoughts on “On Drink

  1. says:

    Am santes, informatives und leicht snobistisches B chlein ber Drinks So beklagt Amis das Aussterben der Cocktail Kultur, die mit der Abschaffung der Dienstboten in Haushalten der Mittelschicht in Verbindung stehe Die Zubereitung sei einfach zu aufw ndig und der Gastgeber wolle nicht st ndig Plaudereien unterbrechen um neue Cocktails zuzubereiten Entsprechend geht es hier um die Zubereitung oft eher kostspieliger Drinks und ich staunte schon, dass Amis f r den Generic Hot Punch tats chlich empfiehlt billigen Rotwein oder Portwein zu verwenden ich fragte mich, ob Amis unter billigem Rotwein wirklich dasselbe versteht wie ich und dann empfiehlt er als weitere Zutat auch noch billigen Weinbrand Letzteren aber mit dem Zusatz der aber trotzdem aus Frankreich stammt Es gibt aber auch wirklich praktische Vorschl ge, zum Beispiel wenn die Vorteile von Old Fashioned Gl sern gedrungener Tumbler gepriesen werden Es geht nicht allein darum, da ein solches Glas h bsch aussieht und das tut es, sogar sehr , man kann darin eine gr ere Menge Eisw rfel unterbringen, ohne sie ber den Rand hinaus in die H he stapeln zu m ssen, wo sie dann an der Nase des Trinkers festfrieren Eine Anleitung zum Herstellen von Zuckersirup beginnt mit den Worten Genehmigen Sie sich einen anst ndigen Drink und stellen Sie einen zweiten bereit, um die Zubereitung kurzweilig zu gestalten Da sich Kingsley selbst nicht zu den passionierten Weintrinkern z hlt, rechnet er in den Wein Kapiteln mit dem Geschw tz und Getue der Kenner ab, l sst sich aber dann auch hier zu ein paar Empfehlungen herab Schlie lich gibt es auch noch Tipps f r den Alkoholgenuss im Ausland probieren Sie doch das Bier Es wird zwar zu kalt serviert und schmeckt auch nicht besonders, aber geschadet hat es noch keinem Das kann auch nur ein Engl nder sagen Das kleine Werk am siert auch auf Kosten des Autors , enth lt neben Anekdoten hilfreiche Hinweise und Empfehlungen und macht durstig Gut, dass sich Amis am Ende auch noch dem unvermeidlichen Kater widmet, inklusive Tipps f r die Katerlekt re.Bleibt nur eine Frage offen Woran ist Amis eigentlich gestorben Ich h tte auf etwas mit der Leber getippt Aber wie wikipedia verr t Amis starb 1995 an den Folgen einer Wirbels ulenverletzung, die er sich einen Monat zuvor bei einem Sturz zugezogen hatte Ein Schelm wer B ses dabei denkt.


  2. says:

    Amis says that one of the best descriptions of what a hangover is like is given in Kafka s Metamorphosis The central image the hero waking up one morning and finding that he has turned into a man sized cockroach could hardly be better chosen, and there is a telling touch in the nasty way everybody goes on at the chap The rest of the book is hilarious, too, including Amis s drink recipes, which sometimes call for something like an enormous slug of bourbon I would counsel against following the directions that involve an asbestos pot holder, though.


  3. says:

    Funny at times but with dry and useless parts of one is not living in 1970s Britain.


  4. says:

    If you want to read a book about drinking, well, this is a fine one Some very funny moments, some filler, few fireworks, and an occasional bomb I believe the good man Amis when he says something like the beauty of collected work is getting paid twice for writing something once Still, to write so nice with such a drinking regiment is inspiring indeed.


  5. says:

    I m giving up on this one Not that it lacks the British witticisms about alcohol that I was expecting, but it also has pages and pages of drink recipies and entertaining advice that have to be sifted through to reach the jokes It s been sitting untouched for weeks now I d rather read Amis s fiction.


  6. says:

    the metaphysical hangovergreat concept


  7. says:

    Not so much a long read, but rather a collection of old drink recipes dotted with quick witted anecdotes.


  8. says:

    Humorous at times but not the funniest I ve read on the subject.


  9. says:

    My favorite part was when he suggested reading Paradise Lost as a hangover cure.


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